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2020 Grauer Burgunder Spätlese trocken

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BIO DE-ÖKO-022 / VEGAN

enthält Sulfite

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Artikelnummer: 2010

Beschreibung

Litschi, Birne, Kiwi und Quitte. Daran erinnert der Weincharakter dieses Grauen Burgunders. Eine sehr dezente Säure wird von diesen fruchtig, frischen Aromen mit einer feinen Honignote umspielt. Nach einer Ganztraubenpressung wird der Most durch eine natürliche Sedimentation vorgeklärt, worauf eine langsame Gärung folgt. Der Ausbau dieses Weißweines findet im Edelstahltank statt.

Zusätzliche Information

Details

Jahrgang: 2020
Herkunft: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
Lage: Forster Bischofsgarten
Ausbau: Edelstahlfass
Alkoholgehalt: 12,5% Vol
Restzucker: 8,3 g/L
Säure: 6,2 g/L
Passend zu: Pasta, helles Fleisch, Fisch, Vesper/Vorspeisenteller
Trinktemperatur: 8°C – 10°C

enthält Sulfite
Geschmacksrichtung

Inhalt

Ausbau / Qualität

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