2018 Riesling Beerenauslese

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BIO DE-ÖKO-022 / VEGAN

enthält Sulfite

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Artikelnummer: 1832

Beschreibung

Eine feinfruchtige Beerenauslese mit einer ausgewogenen Säurestruktur und einem angenehmen Schmelz. Nuancen von getrockneten Früchten harmonieren mit der dezenten Zitrusnote optimal.

Die Trauben wurden durch die Handlese, Ganztraubenpressung und Sedimentation schonend weiterverarbeitet. Durch eine kontrollierte gekühlte Gärung wurde ein abgerundetes Bukett geschaffen.

Zusätzliche Information

Details

Jahrgang: 2018
Lage: Ruppertsberger Nußbien
Ausbau: Edelstahlfass
Alkoholgehalt: 12,5% Vol
Restzucker: 92,8 g/L
Säure: 10,5 g/L
Passend zu: Apperitif, Dessert
Trinktemperatur: 8°C – 10°C

Enthält Sulfite
Geschmacksrichtung

Inhalt

Ausbau / Qualität

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